{"id":1074,"date":"2023-12-14T18:34:30","date_gmt":"2023-12-14T18:34:30","guid":{"rendered":"http:\/\/170.249.220.82\/~wwwsubwaycom\/?page_id=1074"},"modified":"2023-12-14T19:14:18","modified_gmt":"2023-12-14T19:14:18","slug":"abastecimiento-responsable","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/subway.com.uy\/index.php\/sustentabilidad\/abastecimiento-responsable\/","title":{"rendered":"Abastecimiento Responsable"},"content":{"rendered":"\t\t
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Preservar Nuestro Planeta<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Nuestra ambici\u00f3n es reducir el impacto medioambiental y preservar la salud de nuestro planeta.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Preservar Nuestro Planeta<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\tSUSTENTABILIDAD DE LOS ENVOLTORIOS<\/a>\n\nABASTECIMIENTO RESPONSABLE<\/a>\n\nCLIMA Y CONSERVACI\u00d3N<\/a>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Abastecimiento Responsable<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Subway\u00ae ayuda con orgullo a las comunidades de todo el mundo y tiene el compromiso de elegir socios de la cadena de suministro que apoyen los altos est\u00e1ndares para el bienestar ambiental, animal y de los trabajadores.<\/span><\/strong><\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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En conjunto con nuestros franquiciados y sus cooperativas de cadena de suministro, la marca Subway\u00ae tiene el compromiso de lograr un abastecimiento y una administraci\u00f3n de la cadena de suministro sustentables y \u00e9ticos. Apoyamos los principios de agricultura, pesca y ganader\u00eda responsables para la sustentabilidad a largo plazo de los recursos naturales de la Tierra y las comunidades del mundo.\n<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Subway\u00ae cree que la procedencia de nuestros ingredientes y c\u00f3mo nuestros animales se reproducen, cr\u00edan, transportan y se sacrifican son factores integrales para preparar incre\u00edbles alimentos para nuestros clientes. Consideramos sumamente importante el bienestar animal y creemos que el trato \u00e9tico de los animales es un componente esencial de nuestro compromiso con un abastecimiento responsable. En la Pol\u00edtica de bienestar animal de Subway\u00ae, se describe nuestro compromiso al momento de proporcionarles a nuestros clientes comida segura y de calidad, de una forma responsable. Se fundamenta en los principios de las Cinco libertades propuestos por el Comit\u00e9 de Bienestar de los Animales de Granja (Farm Animal Welfare Council, FAWC) sobre la protecci\u00f3n de los animales que se cr\u00edan para fines alimentarios.\n<\/span><\/p>\n\n

Como parte de nuestro compromiso constante para mejorar el bienestar animal en toda nuestra cadena de suministro, trabajamos con Compassion in World Farming (CIWF), un l\u00edder global ampliamente reconocido en bienestar animal. En colaboraci\u00f3n con CIWF, seguimos evaluando los sistemas y las pr\u00e1cticas emergentes y en evoluci\u00f3n para implementar mejoras a largo plazo en el bienestar animal en toda nuestra cadena de suministro global.\n<\/span><\/p>\n\n

\nSubway\u00ae respalda los m\u00e9todos y procesos de agricultura animal con mejores resultados de bienestar animal.\n<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Enfoque para un Abastecimiento Responsable<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Tenemos estrictos procesos de auditor\u00eda que aplicamos en toda nuestra cadena de suministro y tambi\u00e9n exigimos que las pr\u00e1cticas de empleo de nuestros proveedores cumplan con nuestro\u00a0C\u00f3digo de Conducta para Proveedores. Nuestro c\u00f3digo de conducta proh\u00edbe el trabajo forzado\/esclavitud y, adem\u00e1s, establece nuestras expectativas sobre el empleo, las pr\u00e1cticas laborales, la compensaci\u00f3n y los beneficios, la discriminaci\u00f3n, la salud y la seguridad. Trabajamos de manera continua para fortalecer las medidas de seguridad de nuestra cadena de suministro y garantizar el cumplimiento de nuestras normas.<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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Al trabajar directamente con los granjeros, cuando es posible, creemos que podemos mejorar el suministro y la calidad de nuestros ingredientes, reducir los impactos ambientales y tener un rol m\u00e1s importante en la construcci\u00f3n de comunidades m\u00e1s saludables en todo el mundo. Nos esforzamos por contribuir a mejorar las pr\u00e1cticas agr\u00edcolas para preservar los ecosistemas naturales y garantizar un sistema agr\u00edcola global saludable para las siguientes generaciones. Al mismo tiempo, reconocemos que la agricultura es una operaci\u00f3n local y que cada una de ellas presenta diferentes oportunidades y desaf\u00edos al promover pr\u00e1cticas agr\u00edcolas sustentables.<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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Reconocemos la vital importancia de la pesca sustentable, tanto a nivel comercial como ecol\u00f3gico. Nuestro objetivo a largo plazo es trabajar con el sector para adoptar pr\u00e1cticas m\u00e1s sustentables a nivel mundial, lo que incluye obtener nuestros mariscos de pescader\u00edas sustentables certificadas de forma independiente, apoyar las \u00e1reas protegidas y mantener las poblaciones de peces saludables y sustentables.<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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El aceite de palma se usa como ingrediente en una peque\u00f1a cantidad de productos de Subway\u00ae debido a sus caracter\u00edsticas funcionales\/de horneado, y porque ayuda a nuestra iniciativa de eliminar grasas trans a\u00f1adidas. Creemos que el est\u00e1ndar de Mesa redonda sobre aceite de palma sustentable (Roundtable on Sustainable Palm Oil, RSPO) es el principal est\u00e1ndar de sustentabilidad para productos de aceite de palma y, desde 2015, nos hemos abastecido de aceite de palma con certificaci\u00f3n RSPO para los productos de Subway\u00ae en Europa.<\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t

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Subway\u00ae busca cambiar toda nuestra cadena de suministro a pr\u00e1cticas de adquisici\u00f3n de huevos con mejores resultados de bienestar animal.*

En Europa, los pa\u00edses de Medio Oriente donde operamos, Australia y Nueva Zelanda, el 100% de los huevos que compramos son de gallinas camperas o criadas en libertad.<\/p>