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Preservar Nuestro Planeta

Nuestra ambición es reducir el impacto medioambiental y preservar la salud de nuestro planeta.

Preservar Nuestro Planeta

Sustentabilidad de los envoltorios

Los envoltorios juegan un rol importante al proteger la calidad de la comida y mejorar la experiencia del cliente. Al mismo tiempo, reconocemos los impactos ambientales de la elección de materiales y los desechos de envoltorios.

Nuestro objetivo es reducir el consumo de recursos naturales y nuestro flujo general de desechos al diseñar nuestros envoltorios mediante la reutilización, la reciclabilidad y la fecha de vencimiento como principales consideraciones, junto con la funcionalidad y la seguridad de los alimentos. Para lograrlo, promovemos el diseño de productos, la selección de materiales y el apoyo a una mayor recuperación.

Solo tenemos un planeta y tenemos el compromiso de cuidarlo."

A medida que Subway® trabaja para fomentar una economía más circular y reducir el desecho de envoltorios, hemos establecido los siguientes objetivos relacionados con los envoltorios en los restaurantes Subway®:

  • Esforzarnos por diseñar el 100% de nuestros envoltorios para que sean reciclables, compostables o biodegradables.
  • Aumentar el contenido de material reciclado en nuestros envoltorios de papel y plástico.
  • En conjunto con nuestras franquicias y sus cooperativas de cadena de suministro, trabajar para aumentar las tasas de reciclaje de contenedores (vasos de papel y plásticos), tanto en el restaurante como en los servicios para llevar/entrega.

Política y Compromisos Respecto a los Envoltorios

Lee nuestra política de envoltorios sustentables aquí.

Subway® elige cuidadosamente sus materiales de envoltorio y se esfuerza por tomar las decisiones de compra más responsables al considerar tanto la seguridad como la sustentabilidad. Es por esto que, en 2020, eliminamos de manera gradual las sustancias perfluoroalquiladas y polifluoroalquiladas (PFAS) agregadas intencionalmente de nuestro papel para sándwiches y las bolsas de galletas en América del Norte.

Reconocemos que, al igual que muchos productos hechos con materiales reciclados, el uso de contenido reciclado en algunos productos de envoltorio puede dar lugar a sustancias PFAS residuales. Subway seguirá equilibrando cuidadosamente nuestra responsabilidad con el planeta y nuestros clientes a la hora de obtener materiales para nuestras más de 20.000 sucursales en todo el país.

Todos los materiales que se usan en los envoltorios de Subway en los Estados Unidos cuentan con aprobación de la Administración de Alimentos y Medicamentos (Food and Drug Administration, FDA) en cuanto al uso alimentario.

El poliestireno expandido (Expanded Polystyrene, EPS), también conocido como Styrofoam, a menudo se etiqueta con un código de reciclaje n.º 6. Sin embargo, el material no se suele reciclar mediante centros de reciclaje comunitarios. Como parte de nuestro compromiso de suministrar envoltorios sustentables, nuestra cartera de envoltorios aprobados a nivel global sigue estando libre de EPS.